ありゃ、イセエビのテルミードル、逆向きだよ


モントレーでディナー(2008/10/1)

中華街じゃ国慶節
獅子舞、爆竹の音が騒がしい中、
山下公園を見下ろす、
ホテルモントレーのエスカーレで、
フレンチなディナー。
「ザ・ヨコ」の時一度来たことがあるが、
それから「ノボテル」に経営移って、
さらに名前替わって...
でも料理長は30年替わってないという。
ってどうでもいいな。